terça-feira, maio 30, 2006

Salada de Frutas com Licor


Ingredientes:








02 laranjas cortadas em gomos sem sementes e sem película;
02 tangerinas cortadas em gomos;
08 morangos;
01 kiwi em rodelas;
01 chávena de abacaxi em cubos;
01 chávena de mamão em cubos;
16 uvas tommy cortadas em metades;
03 colheres de licor de laranja;
02 colheres das de sopa de açúcar;
08 colheres das de chá de granola.

Modo de preparo:

Coloque em uma panela a laranja, a tangerina, o licor e o açúcar e leve ao fogo baixo sem parar de mexer por 4 minutos (até que as frutas fiquem macias), retire do fogo e reserve.
Coloque as frutas restantes divididas em 8 taças de sobremesa, coloque a mistura de laranja e uma colher das de chá de granola em cada taça. Pronto.

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