Sorvete de Abacaxi

Ingredientes:







01 abacaxi descascado cortado em pedaços sem o miolo;
1/3 de chávena de açúcar;

Modo de preparo:

Bate o abacaxi no liquidificador e depois passe em uma peneira, deve dar 3 chávenas de suco. Junte o açúcar e coloque a mistura numa forma refratária. Leve ao freezer até ficar firme.
Retire do freezer e deixe amolecer durante 30 minutos e bata bem no processador até ficar cremoso. Leve novamente ao freezer e sirva depois de meia hora.