Ingredientes:
06 maçãs grandes;
06 colheres das de chá de canela em pó;
12 colheres das de chá de açúcar;
01 chávena de vinho branco.
Modo de preparo:
Corte uma tampa de cada maçã, retire todas as sementes e coloque-as em uma forma refratária. Junte a canela e o açúcar, misture e coloque sobre cada maçã na forma, coloque as tampas e despeje o vinho sobre as maçãs recheadas. Leve ao fogo pré-aquecido à temperatura média e asse até que as maçãs estejam macias.
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