sábado, março 17, 2007

Salada Ludy Loira

Essa saladinha a minha amiga Ludy Loira fez aqui em casa hoje. Delícia total.


Ingredientes:




01 pacote de Kani-Kama desfiado;
50g. de palmito picado;
02 kiwis picados;
12 tomates cereja;
02 chávenas de agrião picado;
02 chávenas de alface picada;
01 chávena de alface roxa picada;
Croutons para decorar.

Para o molho:

01 iogurte natural;
Suco de 1 limão;
06 colheres das de sopa de azeite;
06 colheres das de sopa de cebolinha picada;
04 colheres das de sopa de Molho de Alho Bel-Sabor;
Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

A salada:

Misture todos os ingredintes e decore com os croutons e os tomates. Transfira para uma saladeira e sirva em seguida.

O molho:

Misture todos os ingredientes e transfira para uma molheira.

Quem quiser me enviar receitas (testadas) é só me mandar, publico com o maior prazer.

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